2015年12月12日，应加拿大“萨城中山亭协会”邀请，王新平总领事夫妇出席萨斯卡通中山亭落成典礼。“萨城中山亭协会”会长周丹媛、萨斯卡通市市长艾奇森（Don Atchison）、加拿大联邦议员布洛克（Kelly Block）和华弗（Kevin Waugh）、萨斯喀彻温省议员斯布洛尔（Cathy Sproule）、当地原住民部落代表格拉威尔（Heidi Gravelle）出席并致辞。项目承建方北京市园林古建工程有限公司副总经理李辉坚、萨斯卡通市市议员、商会代表及当地侨学界逾百人出席。

　　王总领事致辞中热烈祝贺“中山亭”圆满落成并与公众见面，对“萨城中山亭协会”多年努力和项目承建方工作表达赞赏，表示“中山亭”落成具有多重意义：纪念近代中国民主革命先行者孙中山先生，表明萨城华人华侨的中国根和热爱祖籍国的中国心，传承和宏扬中国优秀建筑艺术与文化，是中加人民友谊的象征。

　　艾奇森市长致辞中表示萨市重视与中国发展友好关系，对华人华侨在萨市及加拿大经济社会发展中做出的贡献表示赞赏，对筹建中山亭的华人社团和相关公司表示感谢，称赞中山亭将成为萨斯喀彻温河畔的亮丽风景，丰富当地文化元素。

　　“中山亭”坐落于萨斯卡通市维多利亚花园，由加拿大“萨城中山亭协会”等方面捐赠建成，亭高10米，直径6米。